schwarzteeherstellung mit der CTC-methode

die konventionelle/orthodoxe herstellung von schwarztee kann ebenfalls im tee-fokus nachgelesen werden. eine britische erfindung dass die briten die konventionelle technik der schwarzteeherstellung in china erlernt haben, wurde im vorrausgegangenen posting bereits … zum Beitrag

die herstellung von schwarzem tee

egal ob schwarzer, grüner, gelber, weisser, oolong oder pu-erh tee, sie werden alle aus der selben pflanze hergestellt: camellia sinensis. alleine die art der herstellung entscheidet, was für ein tee … zum Beitrag

Aus welchen Ländern kommt Schwarztee?

Rund 70% des in Deutschland getrunkenen Tees ist Schwarztee. Aber in welchen Ländern wird diese Teesorte eigentlich produziert?  China – Mutterland des Schwarztees In Japan und Korea wird praktisch kein … zum Beitrag

hund00021