kuradashi: gelagerter, japanischer tee

  kuradashi/kuradashicha/gelagerter tee (kuradashi = lagerhaus)  -ist abgelagerter tee  -für gyokuro und tencha (für matcha) geeignet, aber es werden auch andere kuradashichas angeboten (sencha)  -häufig wird einige monate vom frühjahr … zum Beitrag

aracha – ein besonderer tee aus japan

(fast) jeder in japan geerntete tee wird zunächst ein aracha, ein grüner rohtee. überwiegend wird er weiterverarbeitet (z.b. zu sencha oder gyokuro), aracha kann aber auch getrunken werden.  aracha – … zum Beitrag

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