die BEIC – die britische ostindien-kompanie

die britische ostindien-kompanie war die mit abstand wichtigste kompanie für den anbau, handel und die popularisierung von tee. ohne sie sähe die heutige teewelt anders aus. es gäbe keine tees aus darjeeling, assam, nilgiri, ceylon/sri lanka, und es gäbe keine britische teekultur, keine ostfriesische teekultur, und es gäbe auch die indische teekultur in ihrer heutigen form nicht. … zum beitrag

teegärten in darjeeling: ambootia

nah der stadt kurseong liegt der teegarten ambootia. bereits 1861 gegründet zählt er zu den alten estates. die teefelder liegen auf höhen um 1500m. ambootia ist einer der teegärten, die biologisch-dynamisch … zum beitrag

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