jasmine pearl tea

es gab für viele teetrinker zeiten, da hatten sie nur wenige sorten tee im haus. unzufrieden war man damit nicht zwangsläufig. eigentlich hätte man so weitermachen können – allerdings hätte man auch vieles verpasst.
der china jasmin pearl ist so ein tee, bei dem man sich freut, dass man ihn kennt! … zum beitrag

die BEIC – die britische ostindien-kompanie

die britische ostindien-kompanie war die mit abstand wichtigste kompanie für den anbau, handel und die popularisierung von tee. ohne sie sähe die heutige teewelt anders aus. es gäbe keine tees aus darjeeling, assam, nilgiri, ceylon/sri lanka, und es gäbe keine britische teekultur, keine ostfriesische teekultur, und es gäbe auch die indische teekultur in ihrer heutigen form nicht. … zum beitrag

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