teezubereitung im caydanlik
seit einigen wochen (mittlerweile einigen jahren) hat der autor dieser zeilen einen caydanlik. in der türkei wird er zur zubereitung des einheimischen tees verwendet. technisch ähnelt er einem samowar, bzw. … zum beitrag
Monat: Dezember 2012
tee in der türkei – die lasen
im vorrausgegangenen teil „tee in der türkei – rize, zentrum des teeanbaus“ war beschrieben worden, wie der teeanbau in die türkei kam, und wie er sich um die stadt rize … zum beitrag
tee in der türkei – rize, das zentrum des teeanbaus
tee (cay) ist in der türkei allgegenwärtig und wird zu jeder tageszeit und gelegenheit getrunken. er ist zudem fester bestandteil der bewirtung von gästen, und ein glas cay abzulehnen, kann … zum beitrag
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